1. Naranjas.
2.Aceitunas negras.
3. Bacalao.
4. Ajos
5. Cebolla.
Elaboración:
Se pelan y cortan las naranjas, no hace falta muchas. Se pueden utilizar migas de bacalao, mucho más barato, solo hay que asarlo un poco en una sartén, que se tueste levemente. Los ajos con piel también hay que asarlos, luego se pelan y se cortan muy pequeños. Cuando ya está todo cortado y junto se unen las aceitunas negras, previamente lavadas y escurridas, justo antes de servir ya que tintan todos los ingredientes. Se aliña con aceite sal y pimienta.
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